Ce Soir Ou Jamais (Đêm nay hoặc không bao giờ) là một chai nước hoa bí ẩn đầy bất ngờ theo như Annick Goutal đã miêu tả. Nước hoa được tạo ra vào năm 1999. Annick Goutal lấy cảm hứng từ bông hồng vô tình được tìm thấy trong “vườn của các tu sĩ”, trong một ngày đầu hè. Đó là một sự pha trộn xa hoa, thân mật như những lời tình yêu sẽ sớm làm bạn ngây ngất trong sung sướng. Chỉ với một lần một ít nước hoa lên làn da và bạn sẽ cảm thấy bản thân mình trở nên sang trọng giống như một quý cô.