Rượu cô-nhắc là một nhãn hiệu rượu nổi tiếng nhất trên thế giới, nằm ở phía Tây của nước Pháp. Chúng được tạo ra bằng hình thức chưng cất kép của rượu trắng. Các hương vị khác nhau được sản xuất bởi các loại các hình thức chưng cất khác nhau và cũng phụ thuộc vào các loại thùng lưu trữ nó cho đến khi đủ độ tuổi của rượu. Phụ thuộc vào nhà sản xuất, và độ tuổi của rượu mà sẽ có nhiều màu sắc, hương vị, độ ngọt, độ chát và độ mạnh khác nhau. Nhãn hiệu thể hiện độ tuổi của rượu cũng khác nhau- V.S. là ít nhất 3 đến 5 tuổi, V.S.O.P là ít nhất 4.5 tuổi, và X.O là ít nhất 6.5 tuổi.